Projekt polsko – niemiecki pt. Show Kulinarne – Kulinarische Show został zrealizowany 25 sierpnia 2025 r. w Koszalińskim Amfiteatrze i na terenie Parku im. Książąt Pomorskich w Koszalinie finansowany Funduszu Małych Projektów INTERREG VI A. Cel szczegółowy: 4.6 Kultura i zrównoważony turystyka.
Finansowanie:
Zadanie zostało sfinansowane przez Unię Europejską w ramach Programu Współpracy INTERREG VIA Meklemburgia Pomorze Przednie/ Brandenburgia/Polska 2021 – 2027 z FMP w wysokości 80 % - 14.833 euro, udział własny – 3.709 euro, koszty całkowite - 18.542 euro.

Zrealizowano pokaz kulinarny w ramach którego, przygotowano i rozdano w porcjach degustacyjnych zapiekankę ziemniaczaną okraszoną informacjami o kuchni polsko – niemieckiej. Strona niemiecka zadbała o oprawę artystyczną, wychowankowie Szkoły Artystycznej w Neubrandenburgu zorganizowali warsztaty plastyczne dla dzieci, dwie artystki Ramona i Rico. przygotowały warsztaty przy współudziale widzów, powstała praca wykonana przez uczestników, każdy mógł zostawić swój ślad współtworząc dzieł. Dodatkowo artysta Wolenberg tworzył pracę plastyczną w formie instalacji wpasowanej w przestrzeń parkową w tym przypadku powstał obraz Amfiteatru.
Dodatkową atrakcją był jarmark produktów lokalnych #Kupuj Świadomie, a działaniem towarzyszącym wystawa plenerowa prac plastycznych uczniów Liceum Plastycznego z Koszalina, Beaty Orlikowskiej oraz Davida Schaba. Prace tematycznie nawiązywały do szeroko pojętej – kuchni.
Na zakończenie zagrał zespół folkowy Rzepczyno.
W projekcie wzięła udział 20 uczestników z Neubrandenburg i 37 z Koszalina, odbiorców działań było 2000 osób.
Osiągnięto:
Rezultat projektu – „Zintensyfikowano współpracę w zakresie kultury oraz wzmocnienia świadomości odnośnie wspólnego dziedzictwa kulinarnego poprzez zrealizowane wydarzenie plenerowe 'Show kulinarne” , wystawę i warsztaty artystyczne oraz pokazu kulinarnego – ten rezultat został osiągnięty poprzez realizację zaplanowanego wydarzenia.
Celem projektu była kontynuacja i rozwijanie współpracy partnerskiej między Koszalinem, a Neubrandenburgiem, która została nawiązana kilkanaście lat temu, a jej efektem była realizacja wspólnego projektu inwestycyjno-kulturalnego pt. „Park rekreacyjno kulturalny w Neubrandenburgu i Koszalinie” w latach 2018 – 2022. W ramach tego działania został wyremontowany w Koszalinie Amfiteatr. Obiekt został odnowiony z przeznaczeniem na organizowanie polsko – niemieckich spotkań, wydarzeń kulturalnych, społecznych i gospodarczych z udziałem różnych środowisk i grup wiekowych po obu stronach granicy. I właśnie w nim został zrealizowany projekt pt. „Show kulinarne — smaki partnerstwa”, w ten sposób kontynuując i rozwijając współpracę.
Kontynuacją współpracy transgranicznej, wpłynęła na pogłębienie już istniejących relacji oraz wzmocniła wzajemne zaufanie między mieszkańcami w tym wypadku przede wszystkim rodzin, współpracujących ze sobą instytucji samorządowych, artystów i kucharzy oraz mikroprzedsiębiorców.
Jednocześnie przyczyniła się do zmniejszenia deficytu bezpośrednich kontaktów między mieszkańcami Pomorza Zachodniego po obu stronach granicy. Patrząc wstecz historii wiele nas łączy, nasze losy się przeplatały, a już na pewno ten melanż można odczytać w potrawach i poczuć w nich smak wielokulturowości oraz w twórczości artystycznej.
Założeniem projektu była kontynuacja współpracy zaplanowanej na lata, uzgodniono dalszą współpracę na kolejne lata. Podpisano deklarację o współpracy.